Уважаемые индивидуальные предприниматели и руководители

Уважаемые индивидуальные предприниматели и руководители
предприятий общественного питания!
Комитет по развитию потребительского рынка и продовольствию администрации округа Муром доводит до вашего сведения решение Комитета по аграрно - продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации от
23.12.2021 № 21/40 «О реализации рекомендаций совещания «О мерах по развитию отрасли общественного питания в целях обеспечения реализации положений Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации».
По итогам совещания выработаны следующие рекомендации для предприятий общественного питания:
- отдавать приоритет использованию продукции отечественных сельхозтоваропроизводителей малых форм хозяйствования, а также региональных брендов в части продуктов питания;
- при развитии направления «меню блюд органической и зеленой кухни» использовать продукцию производителей, сертифицированных в Российской Федерации и включенных в единые реестры производителей органической и продукции с улучшенными характеристиками, которое ведет Министерство сельского хозяйства Российской Федерации;
- принимать участие в конкурсе на соискание Премии за развитие российской органической продукции в номинации «Лучшая органическая кухня», проводимого Комитетом Совета Федерации по аграрно- продовольственной политике и природопользованию совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество»;
- принимать участие в проведении совместно с АНО «Российское качество» и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации мероприятий, направленных на популяризацию российской органической и зеленой продукции;
- с целью повышения эффективности ведения бизнеса, повышения производительности и улучшения качества оказываемых населению услуг принимать участие в конкурсе на соискание Премий Правительства РФ в области качества;
- принимать участие в акциях и мероприятиях по продвижению отечественной винодельческой продукции в рамках Дней российских вин, проводимых Министерством промышленности и торговли Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество»;
- расширить в винных картах количество вин, имеющих категорию «Вино России» и представленных в «Винном гиде России», составляемом ежегодно Министерством промышленности и торговли Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и АНО «Российское качество», а также отдавать приоритет таким видам в винных картах и отмечать их логотипом «Винного гида России»;
- принимать участие в мероприятиях, включенных в ежегодный план празднования Всемирного Дня качества.