Специфическое предпринимательство«Они мастерски уводят у нас гостей — лишают заведение большей выручки, а персонал — хороших чаевых. Их задача — пасти одиноких состоятельных мужчин в ресторане, а лучше целую компанию: познакомиться, пересесть к ним за стол. И убедить гостей как можно скорее рассчитаться и уйти в другое заведение — „свое“, чтобы продолжить веселье. Задача — развести мужиков на большие бабки»
Отельер Юнис Теймурханлы рассказывает об «овчарках» — молодых девушках, которые работают живой рекламой для заведений. Они ловят на крючок гостей конкурентов и помогают нажиться на мужской доверчивости
http://snob.ru/profile/29854/blog/165567/?utm_source=..